ProVeg - New Food Forum 2024
realizacja: Michał Bernardyn
produkcja: soul seed media
dla: ProVeg Polska
CASE STUDY
New Food Forum 2024 — jak zamknąć cały dzień wydarzenia w krótkiej, dynamicznej relacji
New Food Forum to jedno z najważniejszych w Polsce spotkań biznesowych poświęconych żywności roślinnej, alternatywnym źródłom białka i innowacjom zmieniającym rynek spożywczy. Podczas jednego dnia spotykają się tu producenci, sieci handlowe, start-upy, eksperci, przedstawiciele nauki i organizacji branżowych. Naszym zadaniem było przełożyć ten intensywny dzień na krótką formę filmową, która pokazuje zarówno merytorykę, jak i atmosferę wydarzenia.
Wyzwanie
Film z konferencji nie powinien być jedynie chronologicznym zapisem tego, co wydarzyło się na scenie. W ciągu kilku minut trzeba pokazać charakter całego wydarzenia: prezentacje, dyskusje, rozmowy uczestników, networking, ekspozycję produktów i towarzyszące konferencji degustacje.
Jednocześnie materiał miał pełnić funkcję promocyjną: po zakończeniu wydarzenia powinien przypominać jego uczestnikom najważniejsze momenty, a osobom, które na nim nie były, pokazać, czym jest New Food Forum i dlaczego warto uczestniczyć w kolejnych edycjach.
Nasze podejście
Przed realizacją wspólnie z klientem ustalamy kluczowe elementy wydarzenia: które wystąpienia, osoby, aktywności i momenty powinny znaleźć się w finalnym filmie.
Dzięki temu podczas zdjęć nie próbujemy po prostu rejestrować wszystkiego. Wiemy, gdzie i kiedy powinny być kamery oraz które wypowiedzi i sytuacje będą później budować właściwą historię.
WYDARZENIE
Przyszłość żywności w Centrum Nauki Kopernik
New Food Forum
New Food Forum jest polską odsłoną międzynarodowej inicjatywy New Food Conference i koncentruje się na rozwoju rynku żywności roślinnej oraz alternatywnych źródeł białka.
Edycja 2024 była już piątą odsłoną wydarzenia; w Centrum Konferencyjnym przy Centrum Nauki Kopernik w Warszawie spotkało się około 180 uczestników reprezentujących około 85 firm, instytucji i organizacji.
Wiedza, biznes i networking
Program łączył prezentacje ekspertów, panele dyskusyjne i rozmowy branżowe z przestrzenią do networkingu oraz poznawania nowych produktów.
Wydarzenie dotyczyło nie tylko gotowych produktów plant-based, ale także technologii żywności, zachowań konsumentów, legislacji, zrównoważonego rozwoju i przyszłości alternatywnych źródeł białka.
REALIZACJA
Najważniejsze momenty, ludzie i atmosfera
Relacja z wydarzenia
Podczas konferencji szukamy nie tylko obowiązkowych ujęć sceny i prelegentów. Równie ważne są reakcje uczestników, rozmowy pomiędzy wystąpieniami, detale przestrzeni, prezentowane produkty i krótkie sytuacje pokazujące charakter wydarzenia.
To właśnie połączenie tych elementów pozwala zbudować film, który nie wygląda jak dokumentacja konferencji, ale pozwala widzowi poczuć, jak wyglądał cały dzień New Food Forum.
Wywiady z kluczowymi prelegentami
Ważną warstwą materiału są krótkie wypowiedzi wybranych wspólnie z klientem prelegentów i uczestników wydarzenia.
W montażu wywiady przestają być osobnymi rozmowami przed kamerą. Wybieramy z nich najważniejsze fragmenty, które prowadzą widza przez film, a następnie ilustrujemy je obrazami z prezentacji, spotkań i przestrzeni konferencji.
MONTAŻ
Cały dzień w kilku minutach
Selekcja zamiast kroniki
Z wielogodzinnego wydarzenia powstaje znacznie krótszy materiał. Najważniejsza jest więc selekcja: wybieramy ujęcia i wypowiedzi, które najlepiej reprezentują konferencję i wzajemnie się uzupełniają.
Nie próbujemy zmieścić w filmie każdego punktu programu. Celem jest stworzenie jego esencji — krótkiej historii pokazującej, co było ważne i dlaczego.
Dynamiczny rytm
Wypowiedzi przeplatamy krótkimi ujęciami sceny, publiczności, rozmów, networkingu i detali wydarzenia.
Dzięki temu film zachowuje tempo, a jednocześnie pozostawia miejsce na najważniejsze informacje i wypowiedzi ekspertów. Merytoryka i atmosfera wydarzenia funkcjonują w jednej, zwartej formie.
Zakres realizacji
- ustalenie z klientem kluczowych elementów relacji
- planowanie realizacji podczas wydarzenia
- filmowanie konferencji i wydarzenia
- zdjęcia prelegentów, uczestników i przestrzeni eventu
- realizacja wywiadów z kluczowymi prelegentami
- rejestracja atmosfery i networkingu
- selekcja materiału
- montaż krótkiej, dynamicznej relacji
- korekcja barwna i postprodukcja
- produkcja i postprodukcja filmowa
WSPÓŁPRACA
Trzecia realizacja i ponad cztery lata współpracy z ProVeg
Znajomość wydarzenia pomaga opowiadać je lepiej
New Food Forum 2024 było naszą kolejną realizacją dla ProVeg. Współpraca trwa już kilka lat, dzięki czemu znamy zarówno charakter wydarzenia, jak i sposób jego komunikacji.
Przy kolejnej edycji nie zaczynamy więc od zera. Możemy szybciej ustalić priorytety, przewidzieć przebieg dnia i skoncentrować się na elementach, które rzeczywiście budują wartość finalnego filmu.
Stała formuła, inne wydarzenie
Każda edycja New Food Forum przynosi nowych prelegentów, tematy, produkty i rozmowy. Film powinien więc zachować rozpoznawalny charakter wydarzenia, ale nie być kopią relacji z poprzedniego roku.
Długofalowa współpraca pozwala rozwijać sposób opowiadania wydarzenia, a jednocześnie utrzymywać spójność kolejnych materiałów.
Zobacz więcej zrealizowanych przez nas filmów z wydarzeń na YouTube →